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lundi 11 juillet 2011

Les Estivales

A Montpellier, pendant les vacances d'été, se tiennent les Estivales.
Les vendredi soir, moyennant 4€, on vous donne un verre à vin et des bons pour trois dégustations parmi tous les domaines présents. C'est l'occasion rêvée pour découvrir les vins du coin !
Le seul problème, c'est que ces Estivales sont victime de leur succés : une foule de gens vient écouter les groupes de musique, manger des spécialités locales et bien sûr gouter les vins !
Il faut donc jouer des coudes pour arriver jusqu'au stand des vins.
On a donc du mal à voir toute la variété de l'offre. Malgré cela, j'ai pu gouter 2 vins de pays rosés : un du Pic Saint Loup et un Côte de Thau (tous deux à base de grenache et cinsault) et une "fleur de Muscat".
Ces deux rosés bien frais accompagnaient à merveille l'aligot du Larzac que nous avions acheté auparavant.
Le Muscat fruité du Domaine Stomy était une pure merveille ! bien fruité (comme si l'on croquait le grain de muscat) et très légèrement sucré : mieux qu'une glace comme dessert !
Malgré le monde c'est une manifestation que je vous conseille !

jeudi 1 juillet 2010

Vin blanc de Magnésie

Au cours d' un séjour en Grèce dans le "département" de la Magnésie, j'ai aperçu certaines personnes qui accompagnaient leur repas d'un vin blanc dans de bizarres bouteilles de 50cl.
J'ai été encore plus surpris de retrouver ses bouteilles à capsule directement dans les armoires réfrigérées, entre les sodas et les bières : c'est vraiment le vin prêt a consommer !


Nous l'avons goûté accompagné de pitas au fromage et aux épinards.
Très bonne surprise ! Ce vin blanc sec était léger (11,5%), fruité et surtout, ce qui est très agréable par de fortes chaleurs, désaltérant !
On pourrait le rapprocher d'un petit sauvignon avec un léger goût de chasselas, à déguster frappé !


Je n'en dirai pas plus sur la composition ni l'origine car l'écriture hellénique n'est pas mon fort.

dimanche 4 avril 2010

Le vin pour tous !


Bonjour à tous !

Voici comment m'est venue l'idée de ce blog.
C'est à la suite d'une visite touristique chez Drouot (le célèbre lieu parisien ou sont organisées des ventes aux enchères).

Mais vous allez dire : quel rapport ? et bien ce jour là il y avait une vente aux enchères de vin. Je suis rentré dans la salle et j'ai observé et pris quelques notes sur le prix de certains vins.
Des bouteilles se sont vendues très cher comme on s'y attend mais j'ai eu la bonne surprise de voir des lots partir à des prix relativement accessibles.

Je savais qu'aujourd'hui le vin n'était plus réservé à des amateurs éclairés mais si en plus nous pouvons tous accéder à des vieux millésimes c'est génial !

Je vous donne un exemple haut et bas de ce qui est parti pendant la vente :
- 2 bouteilles de château LAFITE-ROTHSCHILD,1ier cru Pauillac 1982 à 4000€HT
- Un ensemble de 12 bouteilles comprenant 2 Pommerols 1 de 1961 et 1 de 76 1 Graves de 82 et 3 de 80, 3 Fronsac 82 et 3 Lalande Pomerol de 84 le tout pour 70€ HT !!!!

Vive les vieux millésimes pour tous !
Vive le vin pour tous !