Rosé de haute provence

Une passage en Haute-Provence m'a permis de gouter un de leurs petits rosés.

1/4 de rosé bien frais de la cave de Pierrevert (cuvée resplendin) pour 4€.

Un parfum explosif qui à lui seul commence à vous désaltérer puis Pfouuut ! une fois dans la bouche plus grand chose ! le soufflé retombe !
Il rafraichit quand même et n'est pas désagréable mais ce contraste est décevant.

A l'occasion, il faudra que j'essaye un vin cacheté.